Tour de Barcelona: Vino Cava y Tapas 4x4

El vino y la gastronomía son parte de la cultura popular de Cataluña. En este tour te adentrarás en la región del Penedès para aprender todo lo que hay que saber sobre el fascinante mundo del vino. Situada en un área entre el mar y las montañas, la influencia del sol y del mar Mediterráneo hacen del Penedès un lugar privilegiado para la fabricación de vino.

Viajaremos en un SUV Mercedes de lujo para visitar dos bodegas seleccionadas específicamente. Nuestra primera parada es una bodega familiar boutique que ha estado cultivando vino durante más de dos mil años. A la llegada, te dará la bienvenida un experto enólogo que te contará la historia de este viñedo milenario y te guiará a la bodega subterránea. En este increíble espacio aprenderás datos fascinantes sobre las variedades de uva, el cultivo de viñas, la fabricación de vino o las condiciones óptimas de almacenaje.

Después llega el momento de saborear 4 vinos encantadores en una elegante sala de catas, acompañados por un maridaje de delicatessen gourmet, para destacar las extraordinarias notas del vino. Lo siguiente será visitar la tradicional mansión (actual residencia de la familia propietaria) y los viñedos para descubrir el arte y los secretos de la enología.

Para darle un toque de glamour a la experiencia, continúa la visita por los viñedos a bordo de un 4x4 descapotable (unos 40 min) acompañado de tu guía y un viticultor, ¡un auténtico y entusiasta experto! Una forma única y exclusiva de visitar un impresionante paisaje rural con viñedos sin fin. Por el camino, admira una iglesia románica entre los viñedos, que pertenece a la finca.

La segunda bodega que visitaremos es también un lugar con historia especializado en cava, un fino espumoso con un sabor inconfundible muy enraizado en Cataluña. Una mansión ancestral construida sobre una antigua granja pero con instalaciones de tecnología punta. Una oportunidad única para entrar a la Capella, el corazón de la bodega y la parte más antigua. Una habitación con encanto a la luz de las velas donde se para el tiempo. Tras visitar la bodega, probarás 4 cavas únicos. También están maridados con una selección de aperitivos para mejorar la experiencia.

¡Alza tu copa para brindar por esta gran experiencia enológica!

Vinos:

- 2016 Savignon blanc
- 2014 Syrahy Cabernet Sauvignon
- 2015 Chardonnay & Xarel·lo
- 2014 Cabernet Sauvignon

Cavas:

- Gran Reserva 2014 Xarel·lo, Macabeu & Parellada
- Vintage Gran Reserva 2012 Xarel·lo & Chardonnay
- Cuvee Gran Reserva 2014 Xarel·lo & Chardonnay
- Vintage Rose Gran Reserva 2013 Pinot Noir

Tapas:

- Olivas verdes
- Pan con tomate
- Selección local de nueves
- Perlas de queso de cabra
- Queso de oveja curado con membrillo
- Chips
- “Fuet” con pan tostado
- Jamón ibérico con pan tostado
- Queso de oveja curado
- Catanias (chocolates)